1.道具と抹茶の準備
2.湯を注ぐ
3.茶筅で点てる
この記事に使われているものはこちら
ガムシロップ 10g
3.1に2をゆっくり注いでできあがり
抹茶と水を混ぜる際、あれば茶筅やミルクフローサー等を使うとよりふわふわの泡になります。2層になるように注ぐときは、氷をめがけて注ぐとよりキレイな層になりやすいです。
Let's try!
均等にショットグラスに注ぎ分けます。