【焙じ茶パウダー】Rich

商品について

「焙じ茶ラテ」や「お菓子作り」に最適。プレミアム焙じ茶パウダー

混ぜるだけ、かけるだけで、焙じ茶ラテなどのドリンク、クッキーやパウンドケーキなど製菓用に最適なプレミアム焙じ茶パウダーです。Richと焦がし２種のフレーバーがあります。

焙じ茶パウダー「Rich」は、手摘みの宇治碾茶を旨みを残して若焙じ

本来お濃茶に使用されるグレードの抹茶の原料葉「碾茶」を焙じた「焙じ抹茶※」と呼ぶにもふさわしい、旨みとまろやかさを兼ね備えた焙じ茶パウダーです。

チョコレートのようなまろやかな香りと旨味が楽しめ、プリンやシュークリーム、アイスなどジューシーなレシピにおすすめです。焙じ茶ラテにすると、ふんわりと優しく香ばしい、まろやかな味わいです。

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※抹茶の原料葉のローストに耐えうる「葉肉の付いた葉脈部分」を焙じて粉砕、パウダー化したものです。抹茶を焙じたものではありません。

仕様

• 名称　　：焙じ茶パウダー「Rich」（リッチ）
• 原材料　：緑茶（京都府産：手摘み一番碾茶使用）
• サイズ　：100g：85×169×45(ﾏﾁ)、1kg ：120×210×100
• 賞味期限：８カ月
• 保存方法：高温多湿を避け、暗所に保存してください。