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お家で、本格抹茶アイスラテ
〈用意するもの〉
- 牛乳 150ml
-
ガムシロップ 10g
- 氷 適量
- 抹茶 4g (松風以上がおすすめ)
- 冷たい水 50ml
- 1.グラスに牛乳・ガムシロップ・氷を入れて混ぜておく
- 2.器に抹茶と冷たい水を入れてスプーン等でよく混ぜる
-
3.1に2をゆっくり注いでできあがり
抹茶と水を混ぜる際、あれば茶筅やミルクフローサー等を使うとよりふわふわの泡になります。2層になるように注ぐときは、氷をめがけて注ぐとよりキレイな層になりやすいです。
Let's try!
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2023年 9月26日
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