お家で、本格抹茶アイスラテ

• 牛乳　150ml

• ガムシロップ　10g

• 氷　適量
• 抹茶　4g (松風以上がおすすめ)
• 冷たい水　50ml

• 1.グラスに牛乳・ガムシロップ・氷を入れて混ぜておく
• 2.器に抹茶と冷たい水を入れてスプーン等でよく混ぜる

• 3.1に2をゆっくり注いでできあがり

抹茶と水を混ぜる際、あれば茶筅やミルクフローサー等を使うとよりふわふわの泡になります。2層になるように注ぐときは、氷をめがけて注ぐとよりキレイな層になりやすいです。

Let's try!